Productos españoles. Dónde comer en Londres

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Que últimamente los productos españoles y la gastronomía española están de moda no hay duda. Cada vez son más los productos españoles que llenan las estanterías de los supermercados extranjeros o nuevos restaurantes que se abren fuera de España, con un éxito inmejorable. Quedando demostrado tras el nombramiento del restaurante Celler de Can Roca como mejor restaurante del mundo y encontrar entre la lista de los mejores 50 restaurantes, otros cuantos ofreciendo cocina española. (Para leer más sobre está noticia, pincha aquí)

En Reino Unido cada vez son más los lugares dónde no falta un buen Rioja o una selección de los mejores productos como el jamón, el chorizo, la morcilla o la longaniza. Y muy pronto podremos disfrutar de los mejores Cavas españoles. ¿Dónde?

Hace unas semanas, tuve el placer de disfrutar de una cena española en un restaurante de Londres, el restaurante Camino. Quizá a muchos os suene, puesto que su relación calidad precio es del gusto de muchos, siendo sitio seleccionado por muchos españoles para disfrutar del sabor de España en Londres.   

El restaurante Camino es un ejemplo del porqué la comida española está de moda. Una cocina basada en los orígenes del producto, buscando siempre la excelencia de la materia prima. Así es que su jamón de Jabugo, sus chorizos riojanos, la morcilla de burgos o su chuletón del País Vasco así como su excelente y amplia carta de vinos del país le están llevando al éxito rotundo, siendo ya cuatro los restaurantes Camino que podemos encontrar en Londres. Además merece la pena visitar su Bar Pepito, situado junto el restaurante Camino de King´s Cross.

A diferencia de la gran mayoría de restaurantes españoles, el dueño de Camino y del Bar Pepito, no es un español, sino un inglés enamorado de España, de su cultura, de sus productos, de la comida, de la bebida, además de tener un gran interés por nuestras tradiciones y costumbres lo que queda reflejado en sus restaurantes. Tuve el placer de conocer personalmente a Richard, que tras largas conversaciones, me asombró gratamente descubrir el gran conocedor del producto español que él es, su inquietud y pasión por descubrir más sobre nuestra rica cultura que le lleva año tras año a recorrer España en busca de los mejores productos españoles para sus restaurantes. Uno de sus próximos proyectos es la apertura de su nuevo bar Copa de Cava, con el objetivo de introducir el Cava español en el mercado inglés, haciendo competencia al Champagne. “El Cava español no tiene nada que envidiar al Champagne francés” comentaba Richard.

¡Próxima apertura! 33 Blackfriars Lane, EC4V 6EP, London.

Por lo que no es ningún secreto decir que los productos españoles son cada vez más fuertes y que cada vez van consiguiendo mayor hueco en el mercado, a pesar de ser un mercado altamente competitivo, como especialmente es el sector gastronómico. Está claro, que la la cocina española no pasa desapercibida hoy en día y en la prensa no faltan titulares como:  La cocina española culmina su asalto a Londres; en el que otros restaurantes españoles destacan por su cocina, como son Ibérica, Hispania y Elena Arzak.  

“Cada vez son más y mejores los sitios dónde podemos disfrutar de los productos y de la cocina española en la capital británica haciendo sentir al español un poco más como en casa”.

Emprendedores en Londres con Mónica Méndez Aneiros

fotógrafa Mónica Méndez Aneiros

¡Mónica Méndez Aneiros con Tú Exportas, Yo Importo en Emprendedores en Londres!

Continuamos con nuestra selección de emprendedores en Londres. Tras la entrevista de Miguel Ángel Garcia, un emprendedor del sector de la hostelería y la de Inés Rio, joven diseñadora, esta vez nos hemos acercado al mundo de la fotografía, descubriendo a una extrovertida, abierta y divertida gallega, Mónica Méndez Aneiros, con más de 10 años en el mundo de la fotografía. Actualmente ejerce como fotógrafa de reportajes de bodas, eventos y retratos en Londres. Además de realizar otros trabajos artísticos como son sus exposiciones.  Cómo ella misma nos cuenta, “ser una persona feliz, pero con los pies en la tierra te hace superar muchas piedras en el camino y alcanzar los objetivos marcamos”.

El día 8 de marzo de 1998 nuestra gallega ponía los pies por primera vez en la ciudad de Londres iniciando así como emprendedora en el mundo de la fotografía. “Aunque la idea de ser fotógrafa la traía ya de España”, nos confiesa Mónica, “Intenté meterme en el mundo de la fotografía en España, pero me resultaba muy complicado. Para entrar en cursos de fotografía en España se necesitaba pasar por diferentes pruebas de nivel como un examen de dibujo y de historia del arte. Además no había tanta variedad en aquel entonces sobre cursos de fotografía en España”.

Cuando Mónica llego a Londres, comenzó estudiando inglés en Richmond College, dónde además de los cursos de inglés, ofrecían cursos de fotografía, fotografía para principiantes. “Eran cursos subvencionados, unas 200 libras un curso de 6 meses, un día completo a la semana”. “Después hice durante un año otro curso más avanzado, City & Guilds, sobre Close up, landscape y natural history”.

Pero como todo emprendedor, hubo un tiempo de reflexiones, “A veces es dificil compaginar la dedicación para iniciar un proyecto con la vida real en Londres y sus facturas. Tienes un momento de dudas, que no sabes bien lo que quieres hacer, así que decidí hacer un pequeño “paron”, tuve que trabajar en otros sectores. Aunque nunca dejando de lado la fotografía, siempre tenía la ilusión de ser fotográfa, por lo que al año, continué con la profesión”. 

Así empezó el primer año de “High National Certificate”, equivalente a un grado superior en España. “Fueron dos años de HNC más un último año de diploma adaptado a preparar el portfolio, que lo dediqué a “retratos de mujer” contradiciendo lo que viene a ser la mujer perfecta como producto de marketing o como un canon de belleza frente a lo que es la mujer como mujer”. 

Todos estos años, para poder compaginar los estudios de fotografía, Mónica trabajaba a la par como “babysitter” y en una residencia de ancianos, dónde estuvo 7 años trabajando a jornada completa u otros lugares como Jessops.

En 2007 iniciaba su experiencia como freelance en el mundo de la fotografía. “Empecé a trabajar para varias agencias, Bares Entertainment LTD y Entertainment Press Agency, como paparazzi, asistía a eventos, fiestas y a los “red carpet”. Tengo fotos de Angelina Jolie, Brad Pitt, Daniel Craig, George Clooney, y ¡muchos más!” Pero trabajar para estas agencias fue un trabajo muy duro: “Al principio no tenia ni pase de prensa. Por lo que me tocaba ponerme dónde el público e ir a coger sitio al menos 5 horas antes de que empezase la premier, para poder asegurar un buen plano”. “Y la remuneración era el 60% de las fotos que vendieses si conseguías vender alguna”. 

“Ahí te das cuenta de que es un mundo enorme y muy competitivo”. Los pases de prensa los meten en diferentes urnas y van sacando los pases urna tras urna, así los fotógrafos van seleccionando los mejores lugares para sacar las fotos. “Por lo cuál, si no llevas muchos años metido en el mundillo, tu pase de prensa no está dentro de las primeras urnas y difícilmente tendrás una buena posición”. Pero aprendí a llevar conmigo siempre una escalera de varios peldaños, para cuando me tocaba alguien muy alto delante mío, poder sacar igualmente alguna foto”. 

No llegaron a publicar ninguna de sus fotos, pero sin duda ganó mucha experiencia, lo que le llevó a encontrar un trabajo de fotógrafa en 2008 para la empresa, Northscot Press Agency, en Aberdeen, Escocia como fotógrafa de prensa. “La foto de Angelina Jolie es la que me dio el trabajo, porque estuve esperando más de 6 horas para sacarle la foto. Se dieron cuenta que era una persona con mucha paciencia, cualidad fundamental para un fotógrafo, muchas veces hay que estar horas y horas para esperar el momento de la foto”

La experiencia profesional como fotógrafa de prensa en Aberdeen fue muy buena, “me gustaba mucho el trabajo, aunque personalmente fue difícil, la gran mayoría de las noticias a cubrir eran dramas, accidentes de tráfico de gente joven, un accidente de helicóptero en el que fallecieron varias personas, etc. y tenias que llamar a la puerta de los familiares para realizar el reportaje”. La nostalgia por Londres y el frío de Escocia, trajeron de vuelta a Mónica a la gran ciudad.

En su regreso a Londres continuó como freelance, haciendo trabajos para bodas, retratos, eventos, etc. Y empezó sus proyectos personales, dedicados en gran parte a su tierra gallega y su cultura. “Siendo realistas o lógicos Londres es mi primer hogar, pero Galicia es Galicia y Espasante es mi casa, aunque lleve 15 años viviendo fuera”.

Su primer proyecto, “Silencio”, se expuso por primera vez en Agosto de 2010 en el museo de Ortegalia, en Ortigueira, Galicia. La iniciativa de este proyecto, bajo un objetivo personal para la artista, busca comprender y afrontar el cambio social que está aconteciendo en las aldeas y pueblos españoles. Así, su trabajo “Silencio” viene a ser testigo de dicha transformación cultural. Este proyecto, continuamente en desarrollo, lo podremos disfrutar en Londres, del 10 al 26 de Mayo (10:00 am a 17:00 pm) en la exposición que tendrá lugar en Lowie, 115 Dulwich Road, Herne Hill, London, SE24 0NG.

Silencio Exhibition Mónica Méndez Aneiros, May 2013, London.

Silencio Exhibition Mónica Méndez Aneiros, May 2013, London.

“Actualmente sigo trabajando en este proyecto, añadiendo nuevas fotografías, preparando la próxima exposición en Londres y con intención de llevar este trabajo muy pronto a Chile”. 

En 2011 lanzó su segundo trabajo, “Entre dos mundos”, una serie de fotografías en Blanco y Negro sobre diferentes estatuas situadas en Londres, donde la artista a través del detalle, muestra la diferencia entre dos clases sociales, entre pobres y ricos. “Las estatuas – dice Mónica – son de alguna manera algo que nos deja historia, y mediante sus gestos, expresiones, ropas, etc. nos llegan a transmitir mucha información sobre los tiempos en los que fueron construidas”. La fotógrafa juega con estos detalles, la luz y ángulos para contrastar las diferencias entre una clase social trabajadora y la clase social acaudalada.   

Su último proyecto, que todavía esta rodando y funcionando, “Galicia, Tierra de Tradiciones” se inició con una primera exposición basada en la religión, una de las tantas y ricas tradiciones de la cultura gallega. “Las fiestas religiosas, entre sus otras tradiciones, hacen de Galicia un lugar mágico, entrañable y único” – Añade Mónica, que a través de su fotografía documenta ritos, fiestas y celebraciones celebrados en diferentes lugares de Galicia entre los años 2010 y 2012.

“Actualmente estamos trabajando en Galicia, Tierra de Tradiciones, mi amiga y compañera de fotografía Iberia Torres Abelaira y yo, en lo que sería nuestra primera exposición conjunta, probablemente basada en los animales y sus tradiciones, jugando con el contraste entre la vida y la muerte”. Aunque todavía esté en desarrollo, esta exposición tendrá lugar las dos primeras semanas de Agosto , en el museo de Ortegalia, Ortigueira, Galicia. 

Además de su próxima exposición este verano, Mónica nos confiesa que le gustaría poder llegar a abrir una tienda propia en un futuro, así como exponer más trabajos en Londres, entre otras muchas ideas que como buena emprendedora lleva en mente. Pero por el momento está contenta con los servicios que actualmente ofrece como fotógrafa en Londres de reportajes de bodas, eventos y retratos. Y nunca dejando de lado sus trabajos artísticos y personales como son sus exposiciones.

Cómo emprendedora, Mónica Méndez Aneiros, destaca “no dejar de lado las cosas que te vienen a la cabeza, a veces nos paramos a nosotros mismos de hacer cosas, y eso no deberíamos hacerlo. Hay que intentarlo y si sale mal a otra cosa. Se ha de luchar por lo que nos gusta”.

Y cómo consejo para otros fotógrafos en Londres, “si eres bueno y empujas un poco, hay mercado para todo el mundo”. Cómo fotógrafo tienes una función fundamental, tienes que aprender relajar a la gente, para ello has de comunicarte con los invitados, hablar con ellos, formar parte del evento en ese momento. “Ser fotógrafa de bodas y eventos requiere mucho trato con las personas, por lo que tener don de gentes es una habilidad más para llevar a cabo un buen trabajo”.

Nos despedimos de Mónica con una pregunta, ¿Dónde se vería en cinco años? y como buena Gallega nos respondió ¡No sé, porque así como vine igual me voy! 😉

MÓNICA MÉNDEZ ANEIROS

Blog: www.monicamendezaneiros.wordpress.com

Web: www.monicamendez-aneiros.com

Facebook: www.facebook.com/monicamendezaneiros

 

Desde Tú Exportas, Yo Importo le mandamos nuestros mejores deseos en todos sus proyectos. Ha sido un placer conocer a Mónica Méndez Aneiros y poder realizar esta entrevista.

Tú Exportas, Yo Importo con la revista Time To Move On, especial Londres

Carmen San Martín - Time To Move On Magazine

Ya ha salido publicado el especial sobre Londres de la revista digital española Time To Move On

¡Ya está aquí! Os dejamos el enlace a continuación para que os podáis descargar el ejemplar completo sobre Londres. http://www.timetomoveon.es/2_TMO_londres.pdf

Una guía práctica para todo los que estéis pensando venir a Inglaterra, encontraréis desde información turística sobre la ciudad, alojamiento, transporte, como noticias de actualidad, descripción del mercado laboral en Reino Unido, descubriréis empresas españolas y ¡mucho más! ¡No os lo perdáis!

Con participación especial de Carmen San Martín en Time To Move On Magazine. 

Colaboración con la revista española “Time To Move On”

Time to Move ON

El pasado 23 de Marzo tuve el placer de conocer a José Luis González Sarrió y a María Usán Porta, directores de la revista digital Time To Move On.

Tú Exportas, Yo Importo no dudó en colaborar con esta nueva iniciativa en la que se busca como objetivo motivar a jóvenes españoles a emprender nuevas experiencias laborales en el extranjero. Además cada ejemplar ofrecer una guía turística sobre la ciudad destacando las visitas a los principales lugares y actividades a realizar durante tu estancia. Así lanzaron su primer especial sobre Oslo, dónde le podéis echar un vistazo en el siguiente enlace http://www.timetomoveon.es/TMO_0_Oslo.pdf y próximamente podremos disfrutar del especial sobre Londres, en el que Carmen San Martín, es decir, yo misma, tuve el placer de participar.

Fue una experiencia profesional divertida y a su vez productiva en la que intercambiamos todo tipo de opiniones sobre las oportunidades profesionales para españoles en Londres. Y desde un punto de vista personal fue de lo más entrañable.  Time To Move On, fue un placer colaborar con vosotros. Esperamos impacientes el número sobre Londres. 😉 Desde aquí os deseamos mucho éxito para vuestra revista, ¡una gran iniciativa sin duda!

Cursos de Inglés gratuitos en Londres

College Free London

Parece una leyenda urbana lo de los cursos de inglés gratuitos en Londres, pero tengo que decir que es cierto, sí hay muchas vías de aprender inglés en Londres de forma gratuita, y más para los que estáis buscando un curso de iniciación al inglés o tenéis un nivel medio y necesitáis mejorar el nivel de conversación.

Os cuento qué tenéis que hacer o por dónde podéis empezar a buscar. Bueno, lo primero, una vez que estáis en Londres, (digo esto, puesto que buscarlos desde España no va a ser tan sencillo, ya que te has de presentar en persona, rellenar un formulario reflejando tu situación actual en Londres, es decir, si trabajas o no, y cuantas horas trabajas a la semana, disponibilidad, domicilio, número de National Insurance Number (NIN), etc. ), os aconsejo mirar todos los centros denominados “College” que se encuentran por los diferentes barrios de Londres, que ofrezcan los cursos ESOL (niveles de iniciación y nivel medio de inglés) y IELTS (título de inglés para acceso a la universidad) of Cambridge. Podéis buscar esta información tanto en Google, como preguntar directamente si ofrecen estos cursos, en los centros que tengáis en vuestra zona.

Estos cursos tienen generalmente una duración de 12 semanas, ofreciendo tres horas de clase al día, de lunes a viernes. Incluyen formación en matemáticas e informática. Los temas a tratan durante el curso están orientados a un perfil de estudiante interesado en formar parte del mercado laboral de Inglaterra, por lo que se centran en temas de actualidad, políticos, económicos y sociales, así como otras muchas sesiones de como mejorar el CV, como preparar una entrevista de trabajo y como desenvolverse en el ámbito laboral. Por lo que he de decir, que en mi caso fue de gran interés.  Al final de las 12 semanas de curso, pasas a realizar el examen de Cambridge correspondiente a tu nivel, otorgando al estudiante un diploma por la Universidad de Cambridge, tanto en Inglés, como en matemáticas (necesario para los que estén interesados en acceder a la Universidad) e Informática.

He de mencionar que estos Colleges son centros subvencionados por el gobierno de Inglaterra, y tras varias reformas y cambios políticos han sufrido muchos recortes y ajustes, por lo que dependerá del perfil de cada persona, que le ofrezcan una plaza gratuita para el curso de inglés, o le ofrezcan una opción subvencionada (siendo igualmente una opción muy económica frente a las escuelas privadas). Además hay que tener en cuenta, que al ser un servicio público, no tienes la libertad de empezar las clases el día que tú vas a registrarte, sino que hay un proceso hasta que te den la plaza. Primero has de hacer la inscripción, después serás llamado para una entrevista en la que analizarán tu perfil para apuntarte al curso más adecuado a tus necesidades y por último la prueba de nivel.

Para aquellos que no sólo estáis interesados en aprender inglés, estos College ofrecen otros muchísimos cursos de todos los sectores y profesiones. Podrían equivaler a los que en España son los ciclos o grados medios/superiores (en función de los años); desde peluquería, maquillaje, informática, economía, mecánico, electricista, fotografía, diseño, etc.

Por lo que nos perdáis la oportunidad de buscar vuestro College más cercano y preguntar que cursos ofrecen. Seguro que encontráis algun curso de vuestro interés y que os sirve de ayuda para vuestra integración laboral en el Reino Unido.

Además estos cursos a su vez tienen una pequeña bolsa de empleo dónde ayudan al estudiante a encontrar trabajo. Así fue en mi caso y el de muchos de mis compañeros y amigos. Así que si conseguís plaza en uno de estos College, no lo dudéis y sacar el mayor partido de él. Dan muchas opciones y posibilidades, pero hay que saber encontrarlas.

 

 

London International Life

London International Life

¡Creando comunidad en Facebook!

¿Conoces London International Life? Es mi nueva página de Facebook creada con la intención de unir a la comunidad Internacional que vivimos en Inglaterra, especialmente en el centro de Londres.

El objetivo es conseguir el reflejo de lo que la ciudad de Londres nos ofrece, y no es tan sólo una comunidad española, o portuguesa, o brasileña, o italiana, o francesa, o japonesa, o mexicana, etc. Sino más bien, el encanto multicultural que hay en Londres día a día.

Desde aquí os animo a formar parte de esta Comunidad y que me ayudéis a crear contenido interesante para todos los que vivimos en esta ciudad, ya sean eventos, conciertos, exposiciones, así como información de utilidad para la comunidad más joven de “recién llegados a Londres“, como podría ser recomendación de escuelas de idiomas, curiosidades, consejos y trucos, bolsa de empleo, etc.

Para los que no os desenvolvéis con el Inglés todavía, no hay problema, aunque la mayoría del contenido de la página de Facebook, London International Life, está en inglés, podéis participar en español si os resulta más cómodo, pero os aconsejo que utilicéis nuestra comunidad para practicar vuestro nivel de inglés. London International Life está para disfrutar y aprender cosas nuevas todos los días ¡Así que no tengáis vergüenza y animaros!

Disfrutemos de lo mejor de Londres entre todos y hagamos de Londres una experiencia única. Aquí os dejo el enlace de la página de Facebook London International Life,

https://www.facebook.com/LondonInternationalLife;

Y ya sabéis, un “Me gusta” o “Like” y ¡Empezar a poner vuestro granito de arena!

 

Un saludo a todos,

 

London Underground’s 150th anniversary

London Underground 150th AnniversaryToday, on the 9th of January 2013, London Underground is celebrating the 150th anniversary.

Do you remember which underground journey was the first one to take place?? Exactly, the first underground journey took place between Paddington and Farringdon on the Metropolitan Railway in 1863.

Have a look at the London Transport Museum and explore the Tube’s history and the role it will play in the future in the lives of Londoners.

Jorge San Martín: “Han sido unos Juegos Olímpicos memorables”

Jorge San Martín en Tú Exportas, Yo ImportoJorge San Martín, sports journalist and television presenter in Spain, tells us how was the experience of living the 2012 Olympics in London. Also he explains other issues, that arose when the games began, as the “ticket sale” or the “traffic usage.” Jorge San Martín´s interview with Tú Exportas, Yo Importo, Spanish language, “It’s been a memorable Olympic Games”

Hoy tenemos el gusto de presentar desde Tú Exportas, Yo Importo a Jorge San Martín, periodista deportivo y presentador de televisión en España.

Desde un punto de vista profesional y como otro turista más, Jorge nos cuenta como fue la experiencia de vivir los Juegos Olímpicos 2012 desde la ciudad de Londres. Además explica otros temas polémicos que surgieron una vez empezado los juegos, como fue la “venta de entradas” o “el uso del transporte”. 


Entrevista a Jorge San Martín por Tú Exportas, Yo Importo,



¿Qué significan para ti los Juegos Olímpicos y qué te pareció el desarrollo y la organización que se llevó a cabo en Londres?

Los Juegos Olímpicos son, sin duda, el mayor evento deportivo, social y cultural del Mundo. El Olimpismo no solo es competición, sino que promueve una serie de valores humanos, reflejados en la Carta Olímpica, como la amistad, lealtad, honestidad, respeto, solidaridad o superación. Valores que no sólo asumen los deportistas a través del tradicional Juramento Olímpico, sino que deben absorber y potenciar con responsabilidad  las ciudades anfitrionas. Londres fue el centro del Mundo durante la celebración de los Juegos y supo fomentar una imagen de hospitalidad y organización que, realmente, se vivió en la calle. Han sido unos Juegos memorables.

Los primeros días fueron los más complicados para la organización. La espectacular ceremonia inaugural que asombró a todo el Planeta dejó paso a unas horas de estrés urbano, caos circulatorio y alerta máxima de seguridad. Tras las jornadas iniciales, se redujo la tensión y Londres recuperó su funcionamiento normal, incluso a menor ritmo de lo habitual, según contaban sorprendidos, los responsables de los comercios y servicios. Yo esperaba muchas más aglomeraciones en las calles. He viajado a Londres varias veces y me llamó la atención que, durante los Juegos, se podía pasear tranquilamente por el centro y no había problemas para encontrar sitio en bares o restaurantes. La estancia en la ciudad fue muy agradable.

¿Crees que el continuo llamamiento por parte de la prensa inglesa a no usar el transporte público ni tampoco privado; a cambiar horarios de trabajo por evitar horas puntas  e  incluso ofrecer a los empleados trabajar desde sus casas… provocó un estado de alerta máxima a los habitantes de Londres?

 

Creo que la precaución y la responsabilidad de los londinenses permitieron que apenas hubiera aglomeraciones en las calles y que el transporte público pudiera funcionar con normalidad. Fue una muestra de sentido común cívico. La prensa británica reflejó en sus páginas la notable reducción del tráfico en el centro de la ciudad. A pesar de la afluencia de turistas por los Juegos Olímpicos, los hoteles, tiendas y teatros vieron reducida su actividad y su ocupación en un 30 por ciento, en comparación con las mismas fechas del año pasado. Este dato no ha sido bueno para los comercios, claro, pero Londres consiguió que la ciudad se adaptara perfectamente al evento más multitudinario que existe. Londres absorbió los Juegos Olímpicos y no al revés. Fue un ejemplo de buena organización.

¿Qué ambiente se vivía en el Parque Olímpico?

Parque Olímpico, Londres 2012

Parque Olímpico, Londres 2012

El Parque Olímpico, como es lógico, centralizó la actividad de los Juegos. No todas las pruebas se realizaron en este recinto, pero sí las de mayor afluencia de público. En el momento en el puse un pie en el andén de la estación de Stratford, tuve la sensación de entrar en un caos controlado. El río de personas te conducía, casi por inercia, a la entrada del Parque Olímpico. Cada veinte metros, un voluntario indicaba el camino, las normas de seguridad o la obligación de disponer de una entrada para acceder al recinto. Y es que,  el público sin entrada no podía pasar. Las exigencias de seguridad y el volumen de gente que acudía cada día a las instalaciones hacía imposible su visita sin entrenada. Frustrante para los turistas pero comprensible desde el punto de vista de la organización. Los trabajadores y voluntarios supieron canalizar muy bien la masiva afluencia de gente. Los accesos al Parque Olímpico eran un hervidero de actividad, pero bien controlado y dirigido.

Londres decidió construir el Parque Olímpico en la zona Este, una de las áreas marginales de la ciudad… ¿Qué opinas de esta iniciativa y del plan previsto para aprovechar las instalaciones, una vez terminados los Juegos Olímpicos?

Vista a la Villa Olímpica desde Hackney

Vista a la Villa Olímpica desde Hackney

 

Ese es el gran reto de una ciudad que organiza un evento de estas características. ¿Qué función tendrán después las instalaciones y cómo rentabilizar la multimillonaria inversión? Londres quiere aprovechar los Juegos Olímpicos para potenciar la zona en la que se ha construido el Parque Olímpico. Un paseo por los alrededores era suficiente para comprobar los contrastes entre uno de los grandes barrios obreros de la ciudad y el “glamour” de las instalaciones olímpicas. Las obras de estos Juegos Olímpicos se ha llevado a cabo mediante de un plan de viabilidad para que su legado contribuya al crecimiento de la ciudad de una forma sostenible y ecológica. El Estadio Olímpico, con capacidad para 80.000 personas (60.000 después de los Juegos), será la nueva sede del West Ham United, equipo de fútbol que acaba de regresar a la Premier League. El Parque Olímpico se completa con el Basketball Arena, el Centro Acuático, el Waterpolo Arena, la pista de BMX, el Velódromo, la Caja de Cobre (sede del balonmano y la esgrima), el Riverbank Arena (para los partidos de hockey). Algunas instalaciones, como el pabellón de baloncesto y el de waterpolo, se desmontan por completo y podrán ser reutilizadas en posteriores eventos. Otras, como la piscina o el velódromo, seguirán utilizándose para el entrenamiento de deportistas profesionales. La villa olímpica se convertirá en una zona residencial de viviendas subvencionadas y se ampliarán las zonas verdes y los servicios para el barrio. Da la impresión de que todos los pasos que se dieron estaban muy bien planificados. Ahora, está por ver la adaptación de la ciudad a este nuevo espacio y el grado de éxito del plan elaborado por la organización.

Además de la actividad en las instalaciones deportivas, ¿crees que Londres consiguió trasladar el ambiente olímpico al resto de la ciudad?

 

Wenlock, Juegos Olímpicos 2012, Londres

Wenlock, Juegos Olímpicos 2012, Londres

Sin duda, fue lo que más me gustó. Más allá del Parque Olímpico, los Juegos estuvieron al alcance de todos en cualquier rincón de la ciudad. Las televisiones de los pubs, siempre con deportes, las banderas de todos los países que adornaban las calles, los escaparates de las tiendas de temática olímpica, o las figuras de Wenlock, la mascota, repartidas por las zonas más turísticas, hacían imposible olvidarse de que esos días, Londres era el centro del deporte mundial. Fuera de los espacios en los que se desarrollaba la competición, los principales puntos de encuentro para seguir las pruebas eran los BT London Live, situados en Hyde Park y Victoria Park, de acceso libre. Media docena de pantallas gigantes en las que se podía ver, simultáneamente, todo lo que estaba en juego en directo, con especial difusión, lógicamente, de los deportistas británicos. Grandes espacios al aire libre, habilitados con puestos de comida y bebida, y actividades deportivas y juegos para los niños, en los que se podía pasar el día entero siguiendo las pruebas entre un ambiente extraordinario, si el inestable tiempo de Londres lo permitía, claro. Era emocionante seguir las pruebas en estos espacios, lo más parecido a estar en el mismo lugar de la competición. Mi visita a Victoria Park coincidió con el cuarto puesto del piragüista español Ander Elosegi, una pena que no consiguiera la medalla. Además de las pantallas, estos recintos contaban con varios escenarios donde se llevaban a cabo algunos de los conciertos del London Festival 2012, un amplio programa cultural que completaba la oferta de propuestas durante los Juegos. Exposiciones, conciertos, actividades en la calle… Londres respiraba actividad por todas partes, siempre con los Juegos Olímpicos como hilo conductor. Cualquier persona que visitaba Londres sentía que, durante unos días, formaba parte de algo muy grande, extraordinario e irrepetible.

Hyde Park, BT London Live

Hyde Park, BT London Live

¿Qué nos puedes contar de la polémica que hubo sobre la venta de entradas y qué imagen crees que se ofrecía al exterior cuando algunas instalaciones no estaban completas? 

 

El sistema de venta de entradas fue el aspecto más criticado de los Juegos. Especialmente durante la primera semana, las gradas de los recintos donde se desarrollaron las pruebas estuvieron parcialmente vacías, a pesar de que, supuestamente, todas las entradas estaban vendidas. La prensa inglesa denunció esta situación y desveló que la organización colocaba a militares en alguno de los espacios menos ocupados, para tratar de suavizar la mala imagen provocada por la poca asistencia. Los medios españoles también manifestaron su extrañeza por esta situación. Las causas, explicaban en Londres, el reparto excesivo de entradas para empresas y para VIPs que no se utilizaron y la reventa descontrolada. Un periodista español que hacía la cobertura de los Juegos para su medio, me contó que no era difícil cruzarse cada día con algún vendedor clandestino ofreciendo entradas en los alrededores de las instalaciones olímpicas.

Durante el desarrollo de la competición salieron a la venta más entradas que se podían adquirir en la web oficial. Una vez seleccionadas las localidades, el sistema entraba en un proceso de búsqueda de entradas disponibles. Tras varios minutos de espera, hasta veinte en algunas ocasiones, el sistema notificaba que no se podían adquirir localidades. Sin embargo, minutos después e incluso al día siguiente, las entradas seguían estando a la venta en la web. Esto provocó confusión, primero, e indignación, después, en los que querían comprar una entrada, que a su vez, veían por televisión como había butacas vacías durante el desarrollo de las pruebas. No había ningún punto de venta de entradas para comprarlas mediante el sistema tradicional (haciendo cola en las taquillas), lo que unido a la imposibilidad de poder adquirirlas por Internet, sólo dejaba la opción de acudir a la reventa, como me explicaron unos estudiantes españoles residentes en Londres, que compraron localidades para varias pruebas en la calle. Son indiscutibles las ventajas de incorporar las nuevas tecnologías a la organización de los Juegos Olímpicos, pero será necesario mejorar el sistema de cara a la cita de Río, para que la venta de las entradas se lleve a cabo de forma transparente y justa. Las ganas de los aficionados de presenciar las pruebas en directo se pudo comprobar en los eventos de acceso libre, como el maratón, triatlón, marcha o las pruebas de ciclismo, en las que hubo un ambiente extraordinario durante todo el recorrido.

Medallas Olímpicas, British Museum

Medallas Olímpicas, British Museum

¿Cómo fue la participación de los deportistas españoles en estos Juegos Olímpicos?

 

El balance general es positivo, y más, teniendo en cuento lo mal que empezó la competición. La delegación española logró 17 medallas: 3 de Oro (windsurf, vela y taekwondo), 10 de plata (baloncesto, natación, triatlón, piragüismo, taekwondo, waterpolo y natación sincronizada dúo) y 4 de Bronce (piragüismo, lucha, natación sincronizada por equipos y balonmano). Destacó, por encima de todo, la gran aportación al medallero del deporte femenino y de las disciplinas llamadas “minoritarias”, o menos populares. Los mayores éxitos llegaron en los deportes de agua, como la vela (que siempre da muchas alegrías a España) y en taekwondo. Fueron unos Juegos históricos para este deporte, al igual que para las selecciones femeninas de waterpolo y de balonmano, que firmaron una actuación brillante. Además, el palista David Cal se convirtió en el mejor deportista olímpico español de la historia, al ganar su quinta medalla. También quedará para el recuerdo la gran final de baloncesto entre España y Estados Unidos. Fue un partido espectacular, a pesar de la derrota. La mayor decepción fue el equipo de fútbol, que pese a ser uno de los favoritos para ganar la medalla de oro, no superó la fase de grupos.

Jorge San Martín, gracias por dedicar tu tiempo y opinión con Tú Exportas, Yo Importo. Ha sido un placer compartir esta experiencia de los Juegos Olímpicos de Londres 2012.

Polo & Bike ya vende en UK!!!

Polo and Bike London, UK

¡¡Ya podemos ver en Inglaterra las Polo & Bike Original Fixed Bikes!!

No cuentan con una tienda propia bajo la marca Polo & Bike en Inglaterra, o no por el momento, pero ya se venden en UK, por lo que… ¡¡ Ya nos podemos hacer con una !! 😉

 

Si los modelos anteriores ya eran buenos… los nuevos diseños de la temporada 2012-2013 son todavía mucho mejores, técnicamente más avanzados y con una mayor gama de componentes para tu fixie, permitiendo aún más tener un diseño de bicicleta único y totalmente personalizado. Así que… ¡No lo pienses más! Los nuevos modelos 2012-2013 acaban de salir a la venta este mes de Agosto, se el primero en disfrutar de bicicletas de una sola velocidad con un estilo único gracias a Polo & Bike.

 

¿Dónde podemos comprarlas? Muy sencillo, a través de la página web de Polo & Bike, http://www.poloandbike.com/es/tienda-online/  podemos hacer nuestra compra online e igualmente personalizar la bicicleta a nuestro gusto, eligiendo entre los diferentes colores, piezas y complementos y en cuestión de días… la tenemos en UK.

Si estás interesado en las bicicletas “Polo & Bike Original Fixed Bikes”, y quieres saber más sobre cómo comprarlas desde UK, o disponer del nuevo catálogo u otra información, no dudes en ponerte en contacto conmigo a través de este post o vía email a info@carmensanmartin.com

 

 

Olympic Sale, London 2012

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Taking advantage of living in London and the visit of my brother, whom I have to thank for his collaboration with the photography side of this post, I would like to dedicate this post, “Olympic Sale, London 2012”, to the Olympic Movement. It was just about time to write about the Olympics, wasn´t it? 😉

As many of you can imagine, the Olympic Games have a huge impact on the city of London, not only to the Olympic village, but throughout the city we can feel the atmosphere of sports and celebration. The taste of Olympics is on every street, corner or shop!

“Olympic Sale, London 2012” refers to those shop windows in London, whose ingenuity and creativity, contribute to become London a fantastic Olympic city.

So here we go!!!!  … Let´s go window shopping

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OLIMPIC SALE 17

Would you like to go more window shopping? Click here and check the entire album, Olympic Sale 2012, on Flickr by Jorge San Martín.

P.S. Although in some pictures you can see the store brand is not my purpose to advertise companies in this post.